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乳制品厂检测要用到哪些设备?

发布时间:2021-05-13   点击次数:37次
   食品安全问题如今更加深入人心,乳制品的生产离不开重重检测,只有做好了乳制品厂检测工作,生产的乳制品才可以合格进入市场以供人们的日常需求!那么乳制品厂检测要用到哪些检测设备呢?
  1.杂质过滤机
  配置为主机、乳品铝皿盒、杂质度过滤板、杂质度对照板、杂质度标准板。另可选配乳品专用电子温度计,乳稠计等。
  该设备使用方便、可靠。过滤后奶液供生产继续使用,降低成本;机器噪音低,过滤效果好。
  仪器按照国家标准GB/T《乳、乳制品的检验方法》中关于杂质度的测定而专门制造。此仪器使用一体化泵,不使用皮带,免维护。使用圆形杂质板,进一步降低检测成本。
  2.乳品专用电子温度计
  具有多功能,低功耗,高稳定性,高准确度,一款实用高温检测温度计。
  温度测量范围:-5~300℃(-58~+572℉)。
  使用方法:
  ON/OFF:开/关机;
  HOLD:转换到HOLD键时读数保持;
  ℃/℉:摄氏和华氏温度转换;
  MAX/MIN:高、低温度记录。
  3.乳品专用铝盒
  乳品检测专用铝盒,用于乳品取样,乳品乳脂肪检测实验。
  4.杂质度过滤板
  当留在过滤板上的杂质存在形式为非常小或非常大的颗粒(同标准板比)或一层尘埃时,则可采取杂质颗粒相加或分割利用玻璃纸划块等手段协助与标准板比较计数。当留在过滤板上的杂质含量介于某两号标准板之间时则应按杂质含量高的标准板号报结果。
  5.单标乳吸管
  用于盖勃法乳品检测,于盖勃氏乳脂计中先加入10 mL硫酸(11.1),再沿着管壁小心准确加入10.75 mL样品,使样品与硫酸不要混合,然后加1 mL异戊醇(11.2),塞上橡皮塞,使瓶口向下,同时用布包裹以防冲出,用力振摇使呈均匀棕色液体,静置数分钟(瓶口向下),置65-70℃水浴中5 min,取出后置于乳脂离心机中以1100 r/min的转速离心5 min,再置于65-70℃水浴水中保温5 min。取出立即读数,即为脂肪的百分数。
  6.离心机
  此仪器按照国家标准GB中关于乳品脂肪测定的规定而制造。设计上注重产品性能的可靠性和操作的简便性,是获得可靠数据的保证。
  此仪器设计合理先进、加工精密,操作简单,性能可靠,完全符IS0“乳粉和乳粉类产品的测定”标准,正确的使用和保养更能体现其优良性能。
  7.搅拌器
  按IDF和ISO标准要求制造,符合GB/T的规定。不锈钢搅拌浆集成电路控制,90s定时准确也可连续搅拌任意长时间。升降台设计,使混合杯易于定位。
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